loga instytucji

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie 19.4 „Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020”, działanie Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER współfinansowane jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Kuchnia Nas Łączy – CUU

cuu

Prezentacja książki z międzynarodowego projektu „Kuchnia nas łączy”

5 grudnia 2022 w budynku Miejskiej Biblioteki Publiczna im. A. Cieszkowskiego w Węgrowie odbyła się prezentacja książek pt.  „W dawnej kuchni pogranicza polsko-litewskiego” oraz „W dawnej kuchni pogranicza polsko-litewskiego – przepisy” wydanych w ramach międzynarodowego projektu współpracy pn. „Kuchnia nas Łączy”, akronim „CUU” autorstwa Małgorzaty Buttitty, którą wydała LGD „Bądźmy Razem”.

Projekt pn. „Kuchnia nas Łączy” ma na celu promocję tradycyjnych produktów lokalnych, przedsiębiorczości  na obszarach wiejskich, wspólnych tradycji kulinarnych obszaru S-LGD  „Bądźmy Razem”, SLGD Tygiel Doliny Bugu i VVG Nemunas z Litwy poprzez realizacje działań edukacyjnych o tematyce dziedzictwa  kulinarnego i tradycyjnego produktów lokalnych. Czytaj dalej

Zaproszenie – promocja książki z projektu „Kuchnia nas łączy”

Stowarzyszenie – Lokalna Grupa Działania „Bądźmy Razem”  serdecznie zaprasza na spotkanie poświęcone promocji książek pt.  „W dawnej kuchni pogranicza polsko-litewskiego” oraz „W dawnej kuchni pogranicza polsko-litewskiego – przepisy” wydanych w ramach międzynarodowego projektu współpracy pn. Kuchnia nas Łączy”, akronim „CUU”.

Spotkanie  odbędzie się 5 grudnia 2022 r. (poniedziałek) o godz. 16:30 w budynku Miejskiej Biblioteki Publiczna im. A. Cieszkowskiego w Węgrowie ul. Rynek Mariacki 11

W czasie spotkania autorka książki Małgorzata Buttitta opowie o  ludziach tj. Marcjannie z Jawornickich Oborskieji i Wojciechu Wielkądko , obyczajach i kulinariach okolic jednej z naszych zapomnianych granic, ustanowionej na rzece Liwiec, którędy dawniej biegła granica polsko-litewska i odnalezionych przepisach.

Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach międzynarodowego projektu współpracy wspólnie z LGD „Tygiel Doliny Bugu”  i VVG Nemunas pn. Kuchnia nas Łączy”, akronim „CUU” w związku z realizacją operacji w ramach poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacji działań w zakresie współpracy z lokalna grupą działania”  objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Publikacje projektu „Kuchnia nas łączy”

Zapraszamy do lektury naszych dwóch publikacji z projektu „Kuchnia nas łączy” o akronimie CUU.  Pierwsza książka „W dawnej kuchni pogranicza polsko-litewskiego” opowiada o ludziach, obyczajach i kulinariach okolic jednej z naszych zapomnianych granic, ustanowionej na rzece Liwiec, którędy dawniej biegła granica polsko-litewska. Druga zaś „Przepisy – W dawnej kuchni pogranicza polsko-litewskiego” zawiera odnalezione przepisy z rękopisu Marcjanny z Jawornickich Oborskiej, pani na dworze w Proszewie (Siedleckie, pow. Węgrów, ziemia liwska), to rozpoczęty w roku 1825 zbiór różnorodnych przepisów kulinarnych, typowych dla domowej kuchni dworskiej sprzed dwustu lat. Czytaj dalej

Wizyta studyjna partnerów z Litwy w ramach projektu „Kuchnia nas łączy”

W dniach 14-16 września gościliśmy partnerów z Lokalnej Grupy Działania „Nemunas” z Litwy.

Wizyta studyjna pn. »Poznajemy dobre przykłady dziedzictwa kulinarnego i tradycyjnych produktów lokalnych na obszarze SLGD „Tygiel Doliny Bugu” i „LGD „Bądźmy Razem”« została zrealizowana w ramach międzynarodowego projektu współpracy „Kuchnia nas łączy”, który współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Projekt realizowany jest we współpracy ze Stowarzyszeniem „Lokalna Grupa Działania – Tygiel Doliny Bugu” z Drohiczyna 🇵🇱 oraz VVG Nemunas z Litwy 🇱🇹.

Czytaj dalej

Kolejny etap projektu „Kuchnia nas łączy” – LGD-y na Litwie

Tak jak zapowiadaliśmy, projekt „Kuchnia nas łączy” jeszcze się nie kończy  :)
Przedstawiciele Stowarzyszenia – Lokalna Grupa Działania „Bądźmy Razem” oraz Stowarzyszenie „Lokalna Grupa Działania – Tygiel Doliny Bugu” obecnie biorą udział w wizycie studyjnej na obszarze VVG Nemunas na Litwie. LGD „Bądźmy Razem” reprezentuje Dyrektor Biura Mariola Kiełek oraz 5-osobowa grupa pań, które wcześniej brały udział w warsztatach kulinarnych.
Na zdjęciach degustacja potrawy o nazwie kugiel – jest to rodzaj babki ziemniaczanej oraz pieczenie chleba.

Czytaj dalej

Wizyta studyjna z projektu „Kuchnia Nas Łączy”

W środę, 30 czerwca 2021 r. uczestnicy projektu „Kuchnia nas łączy” wzięli udział w wizycie studyjnej w zakładzie „SERMLEK”.
Po zakładzie oprowadził ich właściciel Mariusz Gregorczyk, który m.in. opowiedział o procesie produkcyjnym. Na zakończenie wszyscy zostali zaproszeni na degustację serów i innych wyrobów z mleka. Każdy z uczestników otrzymał również kawałek sera w prezencie.

Czytaj dalej

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress